Gastronomía

InicioGastronomía

Un estudiante de Benahavís gana el Concurso Provincial Joven Chef Sabor a Málaga

Javier López León, alumno de la Escuela de Hostelería de Benahavís, se ha proclamado vencedor del XI Concurso Provincial Joven Chef Sabor a Málaga,...

Andalucía alcanza récord en exportaciones de aceite de oliva con 3.879 millones hasta octubre de 2024

Las exportaciones de aceite de oliva andaluz alcanzaron un nuevo máximo histórico entre enero y octubre de 2024, con ventas por valor de 3.879...

Más de una treintena de empresas participarán en la X Feria del Queso ‘POPI’ Sabor a Málaga en Estepona

La X Feria del Queso ‘Popi’ Sabor a Málaga se celebrará en el Paseíllo de la calle Real de Estepona del 12 al 15...

Un estudiante de Benahavís gana el Concurso Provincial Joven Chef Sabor a Málaga

Javier López León, alumno de la Escuela de Hostelería de Benahavís, se ha proclamado vencedor del XI Concurso Provincial Joven Chef Sabor a Málaga,...

More News

Un estudiante de Benahavís gana el Concurso Provincial Joven Chef Sabor a Málaga

Javier López León, alumno de la Escuela de Hostelería de Benahavís, se ha proclamado vencedor del XI Concurso Provincial Joven Chef Sabor a Málaga,...

Andalucía alcanza récord en exportaciones de aceite de oliva con 3.879 millones hasta octubre de 2024

Las exportaciones de aceite de oliva andaluz alcanzaron un nuevo máximo histórico entre enero y octubre de 2024, con ventas por valor de 3.879...

Más de una treintena de empresas participarán en la X Feria del Queso ‘POPI’ Sabor a Málaga en Estepona

La X Feria del Queso ‘Popi’ Sabor a Málaga se celebrará en el Paseíllo de la calle Real de Estepona del 12 al 15...

Explore more

Estepona acogerá la final del concurso provincial de cortadores de jamón ‘Popi Sabor a Málaga. Ningún hogar sin comida’

Estepona acogerá la final del concurso provincial de cortadores de jamón ‘Popi Sabor a Málaga. Ningún hogar sin comida’, patrocinado por Sabor a Málaga...

La XI Ruta de la Tapa de Campanillas se celebrará entre los días 11 y 15 de marzo

La XI Ruta de la Tapa de Campanillas se celebrará entre los días 11 y 15 de marzo. Organizada por la Asociación de Comerciantes...

La décima edición del Concurso Nacional de Cortadores de Jamón en Estepona se celebrará el próximo día 15

El próximo domingo, 15 de marzo de 2020, se celebrará el X Concurso Nacional de Cortadores de Jamón ‘Popi, Ciudad de Estepona’, que reunirá...

La D.O. Jerez recibe el galardón al Mejor Consejo Regulador de Vino en los Premios Verema 2019

La D.O. Jerez acaba de ser galardonada en los Premios Verema 2019, referentes en el sector vitivinícola español, como el Mejor Consejo Regulador de...

Desarrollan un método para evaluar la calidad del vinagre de vino a través del aroma

El equipo de investigación perteneciente al grupo Derivados de la Uva de la Universidad de Sevilla, junto con el Instituto de la Grasa (CSIC)...

FACUA detecta diferencias de hasta un 100% en el precio de la garrafa de aceite de oliva virgen extra

Consumidores en Acción ha detectado diferencias de hasta el 99,6% (2,53 euros/litro) entre la garrafa más cara y la más económica de aceite de...

La cervecera artesana malagueña La Catarina consigue 297.000 euros, un 115% del objetivo, a través del crowndfunding

La Catarina Craft Beer ha cerrado con éxito la ronda de financiación realizada a través de la plataforma de crowndfundig Crowdcube. En total, ha...

Cuatro razones para incluir el chocolate negro en la rutina de alimentación en 2020

Después de los excesos de Navidad, sobretodo con la comida y los dulces, llega el año nuevo y con él los propósitos que ayudan...

La tecnología de Terraview lleva a España a la era de la viticultura de precisión

La compañía ha desarrollado una plataforma de software que le permite procesar todos los datos recolectados por sus drones en el campo para ofrecer...

El X Congreso Nacional de Apicultura tendrá lugar en Málaga

La Asociación para el Fomento de los Congresos Apícolas (AFCA), la AsociaciónMalagueña de Apicultores, el Vicerrectorado de Smart- Campus de la Universidad de Málaga...

Cuevas Bajas consolida su fiesta de la “zanahoria morá”

La XV Feria de la “Zanahoria Morá” vuelve a convertir en protagonista gastronómico del otoño a esta hortaliza, seña de identidad de la producción...

Unas doscientas personas se forman en AOVE en tres seminarios temáticos en Málaga

El martes 19 de noviembre Málaga acogió tres seminarios temáticos en torno al aceite de oliva virgen extra, que se enmarcan el proyecto europeo...